Загадочная Франчакорта - все о малоизвестном, но таком желанном игристом.
Эталон итальянского игристого вина, сочетающий элегантность, структуру и сложность. Она часто сравнивается с шампанским, но имеет свой особенный характер - более теплый, итальянский, с акцентом на фруктовость и кремовость.
DOCG из Ломбардии , на севере Италии. Мы разберем разницу между Franciacorta, Prosecco, Spumante, Frizzante.
Разберем классификацию, основные сорта винограда, методы производства.